체리세이지-가을세이지(Cherry Sage , Autumn Sage)

꽃이 예쁜 허브식물 체리세이지-가을세이지
Cherry Sage , Autumn Sage

체리세이지가 예쁘게 피었습니다.

가을세이지가 예쁜 꽃을 피우는 것은 계절이 여름의 절정이라는 뜻입니다.

꽃이 예쁘면서 약용식물이며 허브식물로서 서양에서 장수식물로 효능을 인정하는 좋은 식물입니다.

체리세이지

이미 로마 시대부터 체리세이지는 약초로 이용한 식물이며 주로 뇌를 안정시키고 근육을 강화하는 영약으로 알려진 향기나는 허브 식물 입니다.

예로부터 체리세이지가 집에 심어저있는 가정은 죽음이 물러간다고 할 정도로 건강식품으로 알려진 허브식물입니다.

간단히 고기요리 할때 생잎몇장을 다져서 섞어주면 육류잡내를 제거해 줍니다.
샐러드로이용하는 꽃은 음식을 장식할때도 이용합니다.

꽃이 피기직전 전초를 채취해서 말려 두었다가 수시로 우려서 차로 음용하면 좋습니다.

지방을 억제하고 살균 작용이 있으며 소화촉진 작용도 좋고 정신을 안정시키는 효과 때문에 뇌를 작용하는 성분이 있을것으로 추측되는 약용식물입니다.

전체가 붉은 데이지와 하얀색과 붉은색이 겹치는 이종색갈 데이지등이 있으나 약효는 똑같다고 하며 다만 체리향이 나는 체리데이지가 가장 좋은 허브식물로 알려저 있습니다.

체리세이지

Cherry Sage , Autumn Sage

체리세이지-가을세이지

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