건강에 좋은 미나리 키우기

미나리는 좋은 건강식품으로 알려져 있습니다.

한방에서는 수근(水芹) 혹은 수영이라 합니다.
달고 맵고 서늘한 기운을 나타내는 식물이며 좋은 영양소가 포함된 알칼리성 식품이며 해독작용이 뛰어나고 피를 맑게하는 작용을 한다고 알려지고 있습니다.

간략한 효능으로는 머리를 맑게하고 조갈증을 완화하며 주취를 제거하며 자의 활동을 돕고 황달이나 부인병 도는 음주로 인한 두통을 멋게하며 구토를 중지시키는데 효과를 보인다고 합니다.

시장에서 미나리를 사다 줄기만 잘라내고 뿌리를 적당한 용이에 담아서 물이 마르지 않도록 공급하면 잘 자랍니다.가끔 햇빛이 좀 드는곳에 잠간씩 옮겨놓으면 적당히 푸른색갈이 돌아옵니다.
그냥그늘에서 키워도 되지만 노란색갈이 강해서 영양적으로 푸른색갈이 좋다고 합니다.
완전무공해 미나리 가끔한번씩 잘라서 샐러드로 먹어보면 향이 참 좋습니다.
우리집에 키우는 미나리 사진입니다.


미나리 키우기ILCA-77M2 | Normal program | Pattern | 1/30sec | F/2.0 | 35.0mm | ISO-100미나리 키우기


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우리 조상들은 머리맡에 자리끼라고 하는 물 한 대접을 두고 잠 들었습니다.
취침 전-후에 편하게 마시기 위해서 이기도 하고 잠 자다 깨어서 소변을 본 후에는 자리끼를 마셔서 모자라는 수분을 보충해 주고 다시 잠 들었던것으로서 선인들의 건강에 대한 지혜입니다.

아래는 물 한잔으로 피를 묽게하는 효과를 말하는 건강정보입니다.

물 한잔의 놀라운 효능 IM-A860K | 1.1mm | ISO-0물 한잔의 놀라운 효능



물은 우리몸의 구성요소 중에서 가장 많이 분포하는 물질입니다.
그 물을 충분히 보충하지 않아서 발생하는 부작용은 이루 말 할수 없이 많다고 하지요.
물을 충분하게 마시는것이 건강을 지키는 첩경이라고하는 말은 너무나 많이 들어왔습니다.


그런데 잡들기전에 한잔의 물을 마셔 두는것은 보약보다 좋다고합니다.
다만 빈번한 야뇨증으로 고생하는분을 제외하고 말입니다.


특히 잠자리에 들기 약 30분정도 이전에 마셔두는 한잔의 물은 건강을 지키는데 매우 좋다고합니다.
이때 물이 너무 처거나 뜨겁지않고 체온과 비슷한 온도인 미지근한 물이 더 좋다고 합니다.

대부분의 실내에 둔 물은 그리 차겁지 않기 때문에 그냥 드셔도 좋을것입니다.


사람마다 좀 다르겠지만 실제로 수면 중에는 많은 양의 땀을 배출합니다.

낮에는 목마르면 물을 마시지만 잠잘때는 아주 목마르지 않은 이상 그냥 수분 부족상태로 잠들어 있을것입니다.


그래서 몸의 수분이 땀으로 배출되고 혈액이 상대적으로 탁해 질 가능성이 높아지겠습니다.

실제로 혈액이 끈적거리는 정도가 높아진것이 원인일 수도 있는 심근경색이나 뇌경색등이 아침에 일어나기 직전에 발생하는 경우를 보게 되는데 수분 부족이 이런 위험을 높일 수도 있다고 합니다.


그래서 수면중에 수분부족 현상을 해소 하기위해서 잠자리에 들기 약30분 전후로 물을 마셔둔다면
몸속의 수분이 충분한 상태로 잠들게 되고 체액의 균형이 자동적으로 맞춰줘서 위에서 말한 심근경색이나  뇌경색같은 급성 혈관질환의 예방효과가 있게 될것입니다.


가끔 수면중에 경험하는 다리 경련도 수분 부족으로 오는 현상일수가 있다고합니다.

잠잘때에도 다리의 근육이 수분을 필요로 할때 부족하다면 발생할 수도 있기 때문입니다.

부수적으로 물한잔이 변비를 해소하는데 도움을 주며 속을 편하게하는 효과도 좋습니다.
본인의 경험으로는 물 한잔을 마시고 잔 뒷날 아침의 소변이나 대변이 상쾌한것은 마셔보면 당장 느낄수가 있습니다.


맹물도 좋지만 완전식품으로 많은 수분이 포함된 우유를 마시는것도 아주 좋다고합니다.
다만 우유가 잘 받지않아서 설사를 한다거나 소화가 잘 안되는 분들은 조심해야할 것입니다.

우유 자체의 성분중 멜라토닌이 수면을 도와주는 효과가 있으며 수면 호르몬을 도와주는 단백질 아미노산이 풍부한것은 잘 알려진 사실입니다.

그래서 우유가 몸에 받는 분들은 따뜻한 우유 한잔을 드시는것도 건강을 지키는 좋은 방법중 하나라고 생각입니다.




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MSM이라고 알려진 Methylsulfonylmethan는 메틸설포닐메테인이며 유기 황 화합물로서 간단히 MSM이라고도 부릅니다.우리말로 식이유황이라고 말하면 쉽게 이해가되는군요.

광물성 유황은 독극물로서 특별한 법제를 거치지 않고 복용하면 안되는 독극물입니다.

유황은 우리몸의 구성물질로서 고전에도 유황이 가진 효능이 많다는것은 잘 알려진 사실이지만 안전하게 먹을수 있도록 소나무를 위주로 식물에서 기술적으로 추출된 식이유황 MSM의 효능을 온라인에서 찾아봅니다.  

식이유황 MSM 식이유황 MSM

일반인의 관심사항으로 적절한 내용을 찾아 보던중에 식이유황 MSM에대해서 잘 정리한 글을 소개합니다.

아래 글은 "힐링코드" hcode.kr 에서 HC건강칼럼으로 올려진 내용을 원문 그대로 옮긴것입니다.

[뼈/관절] MSM (메틸설포닐메탄 / 식이 유황) 의 효능


진통 소염제의 부작용에 대해서는 다른 글을 통해 이미 설명을 드린 바가 있다. 상기해보는 의미에서 다시 말씀 드리면 작게는 위궤양과 위염 수준이지만 크게는 장출혈, 심장마비, 급속한 관절의 손상, 그리고 신장 암 (발생 가능성 50% 증가) 등이 생길 수가 있다. 

  

이에 반해 MSM 은 부작용이 전혀 없이 진통 소염작용뿐 아니라 혈관까지 이완시켜주어 근본적으로 통증을 경감 시켜 주는 작용이 있어 염증과 진통을 완화시켜주는 영양 보조제로 각광을 받게 되었다. 


MSM은 어떤 물질일까? 


MSM은 소나무로 펄프를 만들 때 생기는 디메틸설폭사이드를 분리해 내어 사람이 섭취할 수 있도록 만든 약 34% 정도가 유기 유황인 물질이다.
MSM 은 메틸설포닐메틴 또는 디메틸설폰이라는 노란색의 천연 유기 황 화합물의 약자로서 우리 몸에 4 번째로 많이 있는 미네랄이다. 또한 모든 생물체의 세포 안에서 발견되지는 물질로서 조직을 만들고 재생하는 일과 세포막의 투과성을 유지시켜 주는 작용을 한다.
이 때문에 MSM 이 부족하게 되면 세포와 세포 사이의 연결이 경직이 되어버리게 된다.
그 결과는 근육에 손상이 쉽게 일어 나게 됨으로 몸 전체적으로 여러 가지 문제가 일어나게 될 수밖에 없다.
그러므로 진통을 없애기 위한 목적뿐 아니라 건강 유지를 위해서도 꼭 필요한 물질이므로 부족해지지 않도록 해야 한다. 


일설에 의하면 산삼의 여러 가지 치유 및 건강유지 효능이 산삼 속에 있는 사포닌의 구성 요소인 바로 유황의 작용이기 때문이다. MSM은 사포닌에 비해 수 십 배가 넘은 항 산화력이 있으므로 산 삼과도 겨룰 수가 있다는 생각이 든다. 


그런데 왜 이렇게 중요한 필수 미네랄 유황이 우리 먹거리에 부족하게 되어 유황 오리까지 만들어 먹어야 하는 지경에 이르게 되었을까?
그렇게 된 주요 원인은 바로 석유 화학 물질로 만든 화학 비료와 농약 때문이다.
비료와 농약이 땅 속에 있는 유익균 들을 죽이므로 유기 유황(식이 유황)이 형성되는 것을 막고 이미 있는 유기 유황마저 고갈되게 만들었던 것이다.
(무기유황[Sulphites]은 방부제로 암의 원인임)
그 결과 이제 인류는 유사 이래로 가장 질병이 많은 지경에 도달하게 되어 석유 화학 물질로 만든 가장 많은 화학 합성 약을 사용하는 상태가 되었다. 


그 결과 아이러니컬하게 땅에서 없어진 유황을 소나무에서 빼서 보조를 해 주어야 하는 상황이 벌어지게 된 것이다. 

  

아무튼 MSM 의 작용을 구체적으로 살펴보자. 

1. 우리 몸 속에서 생성되는 효소의 생산을 증가 시켜 면역력을 증강시켜 준다. 

2. 몸 속의 조직들의 유연성을 증가 시켜주고 혈액 순환을 좋게 만든다. 

3. 염증을 경감시키고 통증을 막아 줄뿐만 아니라 근육이나 연골의 복구를 도와주어 다시 쑤시는 것을 막아준다. 


4. 세포 벽을 건강하게 만들어 주어 영양소는 잘 들어가게 하고 노폐물은 쉽게 빠져 나오게 만들어 해독작용이 빠르게 일어나게 도와준다. 

이 때문에 숙취 시에 사용하면 빨리 회복이 되는 강력한 해독작용을 경험할 수가 있다. (일부러 실험을 하실 필요는 없다!) 

5. 몸 안에 있는 산화물질(유리기)를 중화시켜 주고 음식과 꽃가루 같은 것에 대한 에러지 증상을 완화시켜 준다. 


6. 위산의 균형을 잡아줌으로 위궤양이 생기는 것을 막아 준다. 

7. 장의 벽을 미끄럽게 코팅을 해 줌으로 기생충들이 붙지 못하게 만들어 몸 밖으로 빠져 나가게 한다. 

8. 인슐린 생산을 도와준다. 녹말대사도 도와줌으로 당뇨병 예방 치유에 도움을 준다. 

9. 머리카락이나 손, 발톱의 성장을 도우며 상처치료에도 도움을 준다. 


10. 세포나 조직에서의 산소의 용해도를 높여주므로 암이 죽거나 생존이 불가능한 환경을 만든다. 

11. 건강한 피부세포를 만들어 주어 주름이 생기는 것을 막아준다. (보습 화장품들의 주요 성분임) 

12. 많은 연구 결과를 보면 다공 증, 치매, 파킨슨 병의 회복에 효과가 있다. 

13. 1형 당뇨병 환자인 경우 인슐린 생산을 정상화시켜 줌으로 인슐린 맞는 양을 줄여 줄 수가 있다. 특히 저 당증에 탁월한 효과가 있다. 대개 반 년 이상의 보조가 필요하다. (2형 당뇨에도 효과가 있다.) 


14. 뇌의 혈액 순환을 도와 줌으로 만성 두통이나 심한 두통을 경감시켜 줄 수가 있다. 참고로 말씀 드리면 혈액 순환을 도움으로 MSM을 보조하는 남성들에겐 비아그라가 필요가 없게 된다. 


15. 폐 세포의 생성 및 유지를 도와 줌으로 폐기종(emphysema)에 효험이 있다. 

16. PMS (월경전 증후군) 증상 완화에도 도움을 준다. 

17. 신장기능도 도와준다. 신장기능 부실로 인한 부종에도 효과가 있다. 

18. 오메가 3를 전달해 주는 역할을 해준다. 유황이 부족하면 오메가 3의 활용도가 떨어지다. 또한 유황은 장에서 유익균에 의해 비타민 B12가 만들어지는데 없어서는 안될 요소이다. 

19. 천식 치유 및 완화에 마그네슘과 더불어 탁월한 효과가 있음이 확인이 되어있다. 


한가지 유념할 사실은 관절염 같은 질환에 효과를 보려면 시간이 제법 걸리므로 인내심을 요한다는 사실이다(정상인에 비해 관절염 환자인 경우 체내 유황 수치가 1/3 밖에 안 된다는 것이 확인이 되었다). 


하루 2,000 에서 10,000 mg 정도까지 식사와 함께 보조해 주었을 때 부작용이 있었다는 보고가 없다.
(A-Z Guide to Drug-herb-Vitamin Interactions / p.309)) 


또 한가지는 유황의 작용에는 비타민 C가 필요하므로 비타민 C가 많이 들어 있는 식품을 늘리거나 보조해 주게 되면 더 좋은 효과를 기대할 수가 있다. 


만일 MSM을 보조하길 원하는 경우에 주의할 점은 MSM이 증류로 추출된 것인지 결정화 과정을 거친 것인지 확인을 해야 한다. 그 이유는 결정화(Chrystalization)과정을 거친 것은 오염 물질과 중금속을 함유하고 있어 오히려 해가 되기 때문이다. 


이상의 글 출처 : 힐링코드 hcode.kr HC건강칼럼의 원문입니다.


원문 바로가기 주소 링크 

http://hcode.kr/bbs/board.php?bo_table=hcode_kor_2&wr_id=564



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"도깨비바늘"로부터 된통 당하고..

오후에 화명공원 강가 산책길에서 마른꽃 사진 한장 찍으려고 풀섶에 드러갔다가 혼이났다. 

대단한 가시가 바지가랭이를 고슴도치처럼 만들어 버린다.

허벅지 살까지 따끔거린다.
점점 깊이 밖혀드는 느낌이다.
어떻게 해 볼 도리가 없네.
그냥 주저 앉아서 마른 풀잎으로 문질러서 대충 제거는 했는데 대단한 접착력을 가진 가시열매이다.
자세히 보면 꽃이 피었을때는 그런대로 봐 줄만한 야생화였는데 씨앗은 완전히 악마로 돌변하는 식물이다.

도깨비바늘이라는 식물이다.
사실 이름이 점잖다고 생각된다.
내가 이름을 짖는다면 악마의 발톱이라고 부르고싶다.
온몸이 근질거리고 따끔거린다.
아주 기분나쁜 열매이다.

사투리로 도둑놈풀이라고 알고있는데 도둑놈가시라고 한다는것을 알았다.

내친김에 생물분류를 찾아보니까 아래와같다.


생물 분류

식물계-속씨식물군-진정쌍떡잎식물군-국화군-국화목-국화과-국화아과-금계국족-
도깨비바늘속-도깨비바늘

학명:Bidens bipinnata

도깨비바늘 - 도둑놈가시ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/1250sec | F/5.0 | 60.0mm | ISO-400도깨비바늘 - 도둑놈가시

도깨비바늘 - 도둑놈가시ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/2000sec | F/5.0 | 60.0mm | ISO-400도깨비바늘 - 도둑놈가시

도깨비바늘 - 도둑놈가시ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/640sec | F/5.0 | 60.0mm | ISO-400도깨비바늘 - 도둑놈가시

도깨비바늘 - 도둑놈가시ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/500sec | F/5.0 | 55.0mm | ISO-400도깨비바늘 - 도둑놈가시


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치간칫솔을 사용하고 난후  200배 확대기로 본 사진입니다.

평소에 사용하고 세면대에서 흐르는 물에 손끝으로 대충 문질러 씻어서 칫솔 통 위에 두곤 했네요.

혹시나 해서 두피 검사용 고배율 확대기로 한번 봤습니다.


아주 충격적으로 더럽군요.!

음식물 찌꺼기가 그대로 말라붙어서 이것으로 치아 사이를 건드리면 나쁜 세균 같은 게 더 감염될 것 같은 생각이 듭니다.


아주 세밀하게 칫솔 같을 것으로 빡빡 밀어서 겨우 씻어서 깨끗하게 하긴 했지만 사용하기가 기분 나빠서 버렸습니다.

한번 쓰고는 재사용 할 땐 철저히 씻고 소독 같은걸 해야 될 것 같습니까.


부끄럽고 더러운 상태이지만 여러분에게 경각심을 드리기 위해서 사진을 올립니다.

무슨 섬유질 같은 실오라기 같은 것 까지 끼어 있군요.

아마도 나물 같은걸 먹었을 때 따라온 게 치아 사이에 끼어 있다가 치간칫솔에 걸려 나왔을 것으로 추측되네요.


치간치솔을 재 사용하기 위해서는 철저히 씻어 말리고 소독수에 담궈야 할것 같습니다..

범용 USB 현미경으로 본 사진이지만 더 고배율 현미경으로 본다면 경장할것 같습니다.



치간칫솔 확대사진치간칫솔 확대사진

치간칫솔 확대사진치간칫솔 확대사진

 

사실 물로 씻을때 손으로 문질러 씻어서는 한번 끼인 오물들이 쉽게 제거가 안되는군요.
몇번 씻어서 확대경으로 다시 봐도 음식물 요염된것은 떨어져 나가지만 안쪽으로 감긴 오염물질들은 제거가 안되네요.그냥 버리는게 제일 좋을듯 합니다.

혹시라도 오염된것같은 치간칫솔은 소독수나 치약같은걸 뭍혀두면 어떨까 하는 생각이 듭니다.

전동칫솔 현미경전동칫솔 현미경




참고적으로 전동칫솔도 한번 봤는데 비교적 깨끗하지만 그래도 별도로 문질러서 씻어야 할것같습니다.사진에서 보면 바닥에 이물질이 붙어있는것을 볼수가 있네요.


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알츠하이머 협회에서 알려주는 알츠하이머 10가지 증상 체크

알츠하이머 협회 웹 사이트는 http://www.alz.org 이며 국제적인 네트워크를 가지고 이 부문 연구와 지원과 정보를 제공하며 많은 진취적이고 희망적인 노력을 하는 곳입니다.


이글은 글 말미에 출처 링크로 연결되는 알츠하이머 협회의 중요한 내용을 간추린것입니다.


알츠하이머는 기억력,사고력 및 행동 문제를 야기하는 뇌 질병입니다.
알츠하이머는 모든 사람이 나이가 많다고 해서 나타나는 증상도 아니지만 누구나 안심할수도 없는 병이며 정신병은 아닙니다.


치매의 가장 흔한 형태인 것입니다.

치매는 일상 생활을 방해할 정도의 심각한 기억력,지적 능력 상실을 의미하는 용어입니다.
알츠하이머는 병이며 치매 사례의 60-80%를 차지하는 것으로 추정됩니다.


생각밖으로 많은 사람이 발병하는 병으로서 미국의 경우 5백만명 이상이 알츠하이머병에 걸려서 살고 있다고합니다.


알츠하이머병은 환자 자신은 물론이고 그 부양가족 전체가 고통받는 심각한 병입니다.

이 병은 시간이 지나면서 점점 더 악화되다가 결국 치명적인 상태가 됩니다.

증상은 매우 다양하게 나타난다고 하며 가장 먼저 가정 또는 직장에서의 주위 분들이 알아 차립니다.본인은 지금까지 즐기던 잘 하는 취미활동을 갑자기 즐길 수 없을 정도로 심각한 건망증을 경험하게 됩니다. 


예를 들어서 일반적인 혼동,익숙한 장소에서 길 잃기, 물건 제자리에 두지 않기, 말하기와쓰기 문제 등이 나타납니다.


당신은 다음과 같은 경고 징후들을 경험한 적이 있습니까 ?

있다면 당신이 겪고 있는 문제점들을 적어서 전문적인 의사로부터 진료를 받으시기 바랍니다 .



주의 :
이 체크리스트는 상식적으로 참고하는 것 뿐이며 자격을 갖춘 전문가 상담을 대신할 수 없기때문에 반드시 의사로 부터 진단을 받아야 합니다.**


증상1. 일상 생활에 지장이 되는 기억력 변화 .
알츠하이머병의 가장 일반적 징후 가운데 하나는 특히 초기 단계에서 최근 알게 된 정보를 잊는 것입니다 . 다른 징후로는 중요한 날짜 또는 행사를 잊어버리기 , 같은 내용을 반복해서 묻기 , 이전에는혼자서 처리하던 일을 기억 보조 도구 ( 예 : 메모 또는 전자 기기 ) 나가족에게 의존하하기 등이 포함됩니다 . . 대표적인 증상은 ? 때때로 이름 또는 약속을 잊어버리고 나중에 기억을 해냅니다 .



증상2. 계획세우기 또는 문제 해결에서의 어려움 .
일부 사람들은 계획을 세우고 추진하는 데 있어서나 , 숫자로 작업하는 능력에서 변화를 경험할 수 있습니다 . 이들은 익숙한 요리법을 따라하지 못하거나 매월 청구서를 처리하기 어려워 할 수 있습니다 . 일하는 데 집중하기 힘들고 이전보다 훨씬 더 많은 시간을 소요하기도 합니다 . 대표적인 증상은 ? 은행 잔고 계산에 수시로 실수합니다 .



증상3. 가정 , 직장 또는 여가 시간에 하던 익숙한 일의 수행 어려움 .
알츠하이머병에 걸린 사람들은 종종 일상적인 일을 수행하기 어렵게 됩니다 . 때때로 익숙한 장소로 운전하거나 , 직장에서 예산을 관리하거나 , 좋아하는 게임의 규칙을 기억하는 데 곤란을 경험하기도 합니다 . 대표적인 증상은 ? 전자렌지 사용법에서나 텔레비전 쇼 녹화에 수시로 도움이 필요합니다 .



증상4. 시간 또는 장소의 혼동 .
알츠하이머병에 걸린 사람들은 날짜 , 계절 및 시간의 흐름을 놓칠 수 있습니다 . 당장 일어나는 일이 아니면 이해하기 힘들어 할 것 입니다 . 때때로 자신이 있느 곳이 어딘지 , 또는 어떻게 그곳에 왔는지를 잊을 수 있습니다 . 대표적인 증상은 ? 요일을 혼동하고나중에야 생각해냅니다 .


증상5. 시각적 이미지와 공간 관계 이해의 어려움 .
알츠하이머병 징후로서 시력 문제를 경험할 수 있습니다 . . 읽기 , 거리 판단과 , 색깔 또는 명암 구분에 어려움을 겪을 수 있습니다 . 지각적 측면에서 보면 , 알츠하이머병에 걸린 사람들은 거울을 지나치면서 그 방에 다른 사람이 있다고 생각합니다 . 자신이 거울에 비친 모습임을 인식하지 못하기 때문입니다 . 대표적인 증상은 ? 백내장에 관련되어 시력이 변화합니다 .



증상6. 말하기 또는 쓰기에서 단어 사용에 새로운 문제들 등장 .
알츠하이머병에 걸린 사람들은 대화를 따라가거나 대화에 참여하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다 . 이들은 대화 중에 중단했다가 어떻게 다시 대화를 계속해야 할지 모르거나 혼자서 같은 말을 반복하기도 합니다 . 적당한 어휘 사용에 어려움을 겪거나 , 올바른 단어를 찾기가 곤란하거나 , 사물을 틀린 이름으로 부를 수 있습니다 ( 예컨대 ,watch" 를 "hand clock" 로 부르기 ). 대표적인 증상은 ? 때때로 맞는 단어를 찾지 못한다 .



증상7. 물건을 제자리에 두지 않고 잃어버린 물건을 찾으러 지나온 단계들을 되찾아갈 수 없음 ..


알츠하이머병에 걸린 사람은 물건을 엉뚱한 곳에 둘 수 있습니다 . 물건을 잃고 그 물건 다시 찾기 위해 지난 과정을 되돌아 갈 수 없습니다 . 때때로 다른 사람이 훔쳤다고 비난할 수 있습니다 . 이런 일은 시간이 경과하면서 더욱 빈번하게 발생할 수 있습니다 . 대표적인 증상은 ? 안경 또는 리모컨 같은 물건을 수시로 엉뚱한 곳에 둡니다 .



증상8. 판단력 감소 또는 미흡 .
알츠하이머병에 걸린 사람들은 판단력 또는 의사결정력의 변화를 경험할 수 있습니다 . 예컨대 , 금전을 다룰 때 판단력이 부족하여 전화통신판매원에게 큰 액수의 돈을 줄 수 있습니다 . 몸단장 또는 신체 청결유지에 주의를 덜 기울이기도 합니다 . 대표적인 증상은 ? 가끔 좋지 않은 결정을 합니다 .



증상9. 직장 또는 사회적 활동에서 물러나기 .
알츠하이머병에 걸린 사람은 취미 , 사교 활동 , 직장 에서의 일또는 스포츠에서 자신을 소외시키기 시작할 수 있습니다 . 좋아하는 스포츠팀에 대해 더 이상 잘 알지 못하고 좋아하는 취미를 완성하는지 방법을 기억해 내기 어려울 수 있습니다 . 또한 자신이 경험한 변화들 때문에 사람들과 어울리는 것을 회피할 수도 있습니다 . 대표적인 증상은 ? 때때로 직장 , 가족 및 사회적 의무들을 피곤해합니다 .



증상10. 기분 및 성격의 변화 .
알츠하이머병에 걸리면 기분과 성격이 변할 수 있습니다 . 혼란스러워하거나 , 의심이 늘거나 , 우울하거나 , 두렵거나 또는 불안해 할 수 있습니다 . 가정 또는직장에서 , 친구에게 또는 자신의 안전지대를 벗어났을 때 쉽게 화를 낼 수 있습니다 . 대표적인 증상은 ? 본인이 만들어낸 독특한 방법으로 일을 하고 그 틀이 깨지면 화를 냅니다 .


알츠하이머 치매 증상알츠하이머 치매 증상




알츠하이머 협회 욉사이트 미국 :http://www.alz.org/ 
알츠하이이머 한국어:http://www.alz.org/asian/about/what_is_alzheimers.asp?nL=KO&dL=KO
한국치매가족협회:
http://www.alzza.or.kr/index.asp

Donate: https://act.alz.org/site/Donation2?df_id=32112&32112.donation=form1&type=alzFooter


 이러한 경고 징후에 관해 궁금한 내용이 있으면 , 알츠하이머 협회는 의사와 상담할 것을 권장합니다 . 조기 진단을 받으면 치료와 지원을 잘 받을 수 있고 미래 계획을 잘 세울 수 있습니다 . 자세한 내용은 www.alz.org 를 참조하거나 800.272.3900 으로 전화하십시오 .


** 이 문서에 대한 알츠하이머협회의 입장 ** 

알츠하이머협회가 모든 권리를 보유한 알츠하이머협회의 공식 간행물입니다. 
비연계 단체 및 개인들이 배포해도 됩니다. 그렇지만 배포 당사자에게 그들의 활동을

알츠하이머협회가 추천한다는 의미는 아닙니다.







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혈관청소(血管淸掃)가 된다는 레시피대로 실행하고...


혈류(血流) 즉 피가 잘 흘러야 건강하단 말은 많이 합니다.

혈관(血道)에 끼어 있는 콜레스테롤 같은 것들을 제거 할 수 있다면 얼마나 좋을까요.
그렇게 되면 피가 맑아지고 잘 흐르게 될것임으로 각족 대사질환을 개선하게 된다는 말은 많이 듣고 있습니다.


방송에서 건강관련 프로그램을 많이 하는데 그 중에서 혈관청소에 대한 내용을 실천하려고 노력중입니다.저녁을 많이 먹지 않고 방송에서 알려준대로 실행하려고 하지만 뜻대로 되지는 않고 생각 날때마다 가끔씩 불규칙적으로 저녁식사 대신으로 먹고있습니다.


청국장이나 양파즙 숯가루 등등 피가 맑아지는 효과가 있다는 재료와는 다른 레시피 때문에 느낌도 좋고 내용도 쉬운것이라서 먹은지 제법되었습니다.


아래 사진은 집사람이 만드는 과정에 재료를 찍은것입니다.  

소식 장수라는 말을 이유있다고 생각하며 저녁식사를 이것으로 대신하고 있습니다.
매일 한결같이 할수는 없고 때때로 생각날때마다 부담없는 날에 실행합니다.


이것을 먹은후로 부터 더부룩한 뱃속이 아주 편해졌고  실제로 몸무게는 변한게 없는데 가벼운 느낌입니다.

배변이 지질찌질 했는데 한방에 뽕 떨어져서 기분좋고요..


별거 아닌것이지만 저녁한끼 바꿔먹고 큰 변화를 기대하진 않지만 느낌은 확실히 좋네요.
물론 사람마다 결과는 다르겠지만 나와 나의 집사람은 똑같이 아랫배가 텅빈 느낌입니다.


내장지방 때문에 고민중인데 이것이 좀 해결해 줄것같은 좋은 느낌입니다.
배변이 쉬운것은 섬유질이 내장 안의 찌꺼기를 흡착해서 끌고나온것으로 생각해 봅니다.



혈관청소(血管淸掃)레시피와 사진

당근:400g,사과:200g,밀감:100g,양파:10g,생강:10g


혈관청소(血管淸掃)레시피DSLR-A300 | Aperture priority | Pattern | 1/6sec | F/6.3 | 40.0mm | ISO-400혈관청소(血管淸掃)레시피


이 재료를 집안에 있는 생수로 믹서에 부드럽게 될때까지 갈아서 먹었습니다.

기분좋은 마음으로 후기를 쓰지만 누구나 다 같이 좋은 느낌이 오지 않을수도 있을것입니다.
그래서 추천하는것은 아니며 개인적인 생각일 뿐입니다.


레시피대로 만들면 먹기 부담 스러울 정도로 양이 많아집니다.
본인은 다 먹었지만 상당히 부담스러울수도 있습니다.


저녁 한끼만 이걸로 대체하고 있으며 또 매일 하지도 않기때문에 영양결핍은 오지 않으리란 생각입니다.






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매실(梅實)익는 계절(季節)에 보는 익은 매실(梅實)효능


매실이 예쁘게 익어가는 계절(季節)입니다.

매실(梅實)나무는 초봄 추위가 아직남아 있을때 화사한 모습으로 예쁜 꽃을 일찍피어서 봄이 오는 계절을 알려주는 전령인 나무입니다.


한여름이 문앞에 와 있을때 무더운 여름을 알리는 시기에 노랗고 발그스레한 모습으로  
매실(梅實)이 꽃처럼 예쁘게 또한번 전령으로 다가 옵니다.

요새는 매실(梅實)이 채 익기 전에 파란상태로 상품가치가 크기 때문에 익으면 가치가 없어서 익을때 까지 그냥 놔 두지를 않지만,
그래도 가끔은 상품가치가 좀 없을 만큼 작거나 늦게 열린 열매들이 남아서 익어가는 모습은 참 예쁩니다.


사실은 익은 매실은 아주 향긋하고 달콤한 맛이 나며 그 효능또한 뛰어납니다.
익은 매실은 풋매실에 비해서 구연산의 함유량은 무려 14배나 더 많아진다고 합니다.

잘 알려진 구연산은 우리몸에 아주 유익한 물질인데 야채나 과일에 함유되어 있는 유기산의 일종으로서 우리 몸의 산소 이용률을 높이고 혈액 속의 산성 노폐물을 몸 밖으로 배출하여 피를 깨끗하게 해 줌으로서 결과적으로 성인병을 예방하는데 탁월한 효과를 발휘합니다.


주로 첨매실로만 엑기스를 담는데 사실은 홍매실로도 엑기스를 담습니다.
만드는 방법은 청매실로 담글 때와 동일하지요.
깨끗이 씻어 물기를 말리고 용기에 설탕과 층층이 담아 90~100일 후 과육과 분리하면 되는 것 입니다. 

아래는 매실(梅實)밭에서 만난 익어가는 매실사진입니다. 



익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/250sec | F/4.5 | 35.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/320sec | F/5.6 | 100.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/200sec | F/5.0 | 70.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/320sec | F/5.0 | 70.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


홍매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/320sec | F/6.3 | 200.0mm | ISO-100익은 홍매실(梅實)





익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/640sec | F/6.3 | 200.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/160sec | F/6.3 | 200.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/320sec | F/5.6 | 100.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/320sec | F/5.6 | 100.0mm | ISO-100




익은 매실(梅實)ILCA-77M2 | Aperture priority | Center-weighted average | 1/200sec | F/5.6 | 100.0mm | ISO-100익은 매실(梅實)


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장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmum


장구채는 우리나라 자생식물이며 자생화로 알려진 식물이며 한국, 일본, 동시베리아, 중국 등지에도 함께 분포하는 두해살이풀입니다.
올해는 계절이 빨리와서 벌써 장구채가 열매를 맺었군요.
간단한 장구채의 설명과 함께 장구채 사진 몇장 올립니다.


장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmumILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/100sec | F/9.0 | 200.0mm | ISO-100장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmum



Melandryum firmum (S. et Z.) Rohrb.로서 라틴명 Vaccariae Semen이며 일반적으로 장구채(菜)라고 말하며 석죽과(Caryophyllaceae) 속한다.


여루채,견경여루채라는 이명을 가지고 있으며 키높이 약 30 ~ 80㎝ 정도로 자라며 긴 타원형이나 넓은 피침형인 잎은 마주나고 가장자리에 털이 있다.
흰색꽃을 피우고 6월부터 7월경에 잎겨드랑이와 원줄기 끝에 취산꽃차례로 층층이 달린다.
열매는 달걀 모양이고 끝이 여섯 갈래로 갈라져 있는데 열매가 우리악기 장고(杖鼓)와 흡사하다.

그래서 장고채(杖鼓菜)즉 장고같이 생긴 나물이라는 뜻으로 쓰는 한자를 사용한다.
식물명은 장고채가 아닌 장구채로 말하고 있다.

어린순은 나물로 먹고 씨는 한방에서 약용으로 스며 지혈, 진통제로 이용되고 있다.


장구채는 흰장구채-White catchfly,가는장구채-Seoul catchfly,명천장구채-Myeongcheon catchfly,분홍장구채-ink catchfly로 불리며 모든이름은 한국기준 식물명으로 불린다.

일본에서는 따로  フシグロ(節黒); サツマニンジン(薩摩人参),장고(杖鼓), 세요고(細腰鼓)라고 하지만 우리이름인것을 알 수 있다.


알려진 효능으로서
1.최생(催生)-산모(産母)의 정기(正氣)를 돋우어 분만촉진에 이용한다.

2.활혈통경(活血通經)-이혈법(理血法)으로 이용.

3.정통(定痛)-진통작용을 이용함

4.지혈(止血)-출혈(出血)을 멈추게 하는데 이용

5.하유소종(下乳消腫)-산모 수유촉진과 젖몽우리 진정에 이용함


경통(經痛)-영성 월경통중경감,부녀경폐(婦女經閉)-월경기능 조절,유옹종통(乳癰腫痛)-유방통경감,유즙불통(乳汁不通)-모유촉진


장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmumILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/200sec | F/9.0 | 200.0mm | ISO-100장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmum

장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmumILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/125sec | F/9.0 | 200.0mm | ISO-100장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmum

장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmumILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/125sec | F/9.0 | 75.0mm | ISO-100장구채-장고채(杖鼓菜)-Melandryum firmum





맥람자(麥藍子),불유행(不留行),왕불류행(王不留行), 장고초(長鼓草), 장구채애기장구채,여루채(女婁菜),말맹이나물,맥람채(麥藍菜),

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버들강아지-버들개지


사월의 냇가에 번데기처럼 달라붙은 버들강아지는 그 모양이 몇번 변합니다.

차츰 솜털이 벌어지고 한들거리면서 강아지털처럼 보송보송해 집니다.


사실 버들강아지는 작아서 잘 모르지만 겨울에도 작은 번데기처럼 뽀송뽀송하게 붙어 있는데 이것이 4월이 될때까지 차츰 부풀어 오르는 것 입니다.


색갈도 여러번 변합니다.

이유는 모르지만 꽃말이 친절, 자유, 포근한 사랑 이라고 하합니다.
같은 말로서 버들개지라고도 합니다.


한방에서는 약재로도 사용하는데 해열, 진통, 이뇨, 소염, 관절통, 신경통

습진, 타박상, 두통, 피부병 등에 효능을 보인다고 하지만 일반인이 함부로 사용하는것은 주의 해야 할것이라는 생각입니다.

#약초 #한약재 #민간요법 #버들강아지 #진통


버들강아지-버들개지DSLR-A300 | Aperture priority | Pattern | 1/50sec | F/14.0 | 135.0mm | ISO-100버들강아지-버들개지


버들강아지-버들개지DSLR-A300 | Aperture priority | Pattern | 1/125sec | F/14.0 | 200.0mm | ISO-100버들강아지-버들개지


버들강아지-버들개지DSLR-A300 | Aperture priority | Pattern | 1/125sec | F/14.0 | 200.0mm | ISO-100버들강아지-버들개지




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통도사 서운암에서 자생화단지를 만들고 대량으로 재배하는 꽃 중에 금낭화(錦囊花 )가 있습니다.
봄이면 서운암 뒤편 너른 지대에 금낭화가 지천으로 피지요.


금낭화(錦囊花)는 예쁜 모란 같다하여 '등모란'이라고도 하며 '덩굴모란'이라고 부르기도 합니다.

무었보다도 꽃의 생김새가 주머니와 비슷하며 치마속에 넣다니던 주머니를 연상해서 '며느리주머니'라는 별칭이 있으며 그래서 그냥 며늘치라 부르기도 한답니다.


또 꽃에 하얀 점이 아래로 나온것이 입술 사이에 밥풀이 붙어 있는 것 처럼 보인다고 해서 '밥풀꽃'이라고도 부른답니다.


보는 관점에 따라서 주머니는 하트처럼 보이기도 하는데 그래서 외국에서 '장군의 하트' 라 부르는 곳도 있다고 합니다.

어릴때는 순을 나물로도 먹기도 하는데 '며눌취나물이라고 합니다.
원산지는 중국으로 알려져 있지만 우리나라가 원산지일수있다고도 합니다.
원산지에 대한 보다 깊은 연구가 있어야 할 것으로 생각되는 꽃이라고 합니다.


학술적으로는 속씨식물군-진정쌍떡잎식물군-미나리아재비목-양귀비과- 금낭화속-금낭화입니다.

학명은 Dicentra spectabilis(L.) Lem. (1847)이며 이명으로 Lamprocapnos spectabilis 로 불립니다.
아래사진은 서운암에서 담아온 금낭화(錦囊花 )입니다.


금낭화(錦囊花 )ILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/1000sec | F/8.0 | 70.0mm | ISO-800금낭화(錦囊花 )

금낭화(錦囊花 )ILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/1600sec | F/8.0 | 50.0mm | ISO-1000금낭화(錦囊花 )



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  1. 멋있습니다~~~

    2017.04.24 07:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]



         

늦은 봄에 피는 하얀 꽃 돌단풍 
Aceriphyllum rossii Flower


돌단풍은 범의귀과에 딸린 여러해살이풀입니다.
대한민국이 원산인 식물이며 한국과 만주에 분포합니다.

산야의 돌틈에서 주로 자라는데 잎의 모양이 단풍잎처럼 생겨서 돌단풍이라고 한답니다.

  우리나라에서는 충청도 이북의 산지에서 발견되고 있습니다.

나리꽃처럼 생긴 꽃이 핀다고 해서 돌나리라는 이명이 있습니다.


돌단풍-돌나리

속씨식물군-진정쌍떡잎식물군-범의귀목-범의귀과-돌단풍속-돌단풍이며

학명:Mukdenia rossii

(Oliv.) Koidz. 1935

이명:Aceriphyllum rossii (Oliv.) Engl. 1891


돌단풍의 다른 이름들
축엽초(槭葉草), 척엽초(槭葉草), 돌단풍, 장장풍, 장장포, 부처손, 돌나리
한방에서 약용으로 사용하는 약용식물로서 심장박동이 너무 빠른 것을 느리게 하는 작용, 강심작용, 이뇨작용,등이 있다고 합니다.

봄철 어린 시기에는 봄나물용으로 활용되기도 합니다.


아래사진은 부산식목원에서 찍은것입니다.

돌단풍꽃ILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/40sec | F/14.0 | 45.0mm | ISO-100돌단풍꽃

돌단풍 하얀꽃 ILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/60sec | F/14.0 | 35.0mm | ISO-100돌단풍 하얀꽃

돌단풍 하얀꽃 ILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/30sec | F/14.0 | 70.0mm | ISO-100돌단풍 하얀꽃

 


돌단풍 Aceriphyllum rossii FlowerILCA-77M2 | Aperture priority | Pattern | 1/20sec | F/14.0 | 18.0mm | ISO-100돌단풍 Aceriphyllum rossii Flower




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사월이 되면서 좀 일찍 핀는 현호색을 보네요.
현호색은 그 종류가 많습니다.
식물 전문가도 아니고 일반인으로서는 여기서 보는 이 현호색이 무슨 현호색인지 정확히 구분이 안되네요.
사월 산에서 낙옆 덤불속을 뚫고 올라오는 작은 꽃갈모자를 비스듬히 쓴것같이 앙징맞은 연-파란 현호색은 정말 예쁩니다.
간월산은 올라가다 꼬부라진 임도 아래에서 만난 현호색은 청정지역이라 그런지 유난히 맑고 빛나는 모습이었습니다.
몇장 담온것을 올립니다.

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색

현호색현호색



현호색현호색

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예쁜 꽃이름 치고는 너무 이상한 개불알풀꽃

양지바른 봄 풀밭에 앉아서 주위를 둘러보면 온통 파란 봄꽃들이 바글바글하게 피어 있는것을 볼 수 있습니다.

자고 예쁜 파란색 풀꽃은 자세히 보면 새끼손톱 만큼 작은것들이 무리를 지어서 피어 있는 것을 볼 수 있습니다.
땅바닥에 바짝 달라붙은 꽃이라는 뜻으로 중국에서는 지금(地錦)이라고 부른답니다.
서양사람들은 아름다운 꽃이라는 생각으로 성경에 나오는 성녀의 이름을 따서 베로니카(Veronica)라는 학명을 붙이고 있습니다.

이 꽃이 새의 파란 눈처럼 보인다고 해서 새의 눈 즉 Bird’s eye라고 부른답니다.
 

개불알풀꽃개불알풀꽃

개불알꽃개불알꽃


이 예쁜 봄꽃을 우리나라에서는 개불알풀꽃이라고 부른답니다.
이 꽃씨의 모양새가 개의 불알을 닮았다고 해서 붙인 것인데 일본 식물학자가 붙인 이름 그대로 사용하는것이라고 합니다.

개인적인 생각이지만 당장 예쁜 봄꽃을 상징하는 다른이름으로 고치고 싶네요.
광복을 맞이한때가 언제인데 아직도 일본말을 그대로 직역(直譯)하여 개불알풀꽃이라고 부르는것이 못마땅 합니다.

이 작은 풀꽃은 생명력 강하기로 유명한데 겨울에 싹이 터서 이른 여름 까지 줄기차게 피어 댑니다.
사실 꽃이 항상 피어 있는것처럼 보이긴 해도 하루살이 꽃이 연속해서 잇따라 피어올라 오기 때문에 꽃이 오래 피어 있는것처럼 보이는 것이랍니다.

생명력 강한 풀꽃이지만 농약에는 아주 약해서 이 개불알풀꽃이 없는 곳이라면 농약을 많이 뿌린 지역으로 볼 수 있습니다.

봄 산책길에 자세히 보면 밤 하늘의 은하수처럼 널린 이 꽃을 은하수 꽃으로 부르고 싶네요.
일본학자 마키노 도미타로가 일제 때 붙인 일본명 ‘이누노후구리’(犬陰囊,-개 불알)이란 이름을 예쁜 우리 꽃이름으로 개명하길 바랍니다.

#개불알꽃 #작은풀꽃 #작은풀꽃 #봄꽃


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건강식품으로서 견과류들의 장점은 칼로리가 높고 비타민과 각종 미네랄 그리고 항산화 성분이 포함되어 있는 식품이라는 것입니다. 


최근 브라질너트라는 외국 견과류가 주목되고 있는데 이 식품을 알아 봅니다.

영어로는 Brazil nut이며 학명은 Bertholletia excelsa입니다.
Brazil nut Tree는 이름이 보여주는 것과는 달리 땅콩과는 전혀 상관없으며 오예과에 속하는 키 큰 나무입니다.


브라질 너트브라질 너트


Bertholletia excelsa 즉 브라질 땅콩나무는 아마존 밀림 볼리비아나 블라질의 열대 지역에서 자라는 나무이며 키가 50m가 넘게 자라서 하늘을 찌를것처럼 뻗어 올라가며 수령이 무려 500년이상으로 역사를 기억하는 나무라고 합니다.


애기 묘목이 자라서 열매를 맺으려면 십년 이상이 지나야 되기 때문에 재배 하기란 쉬운일이 아닙니다.그리고 이나무는 멸종위기에 처해 있는 취약종 수목으로 분류된 귀한 나무이기도 합니다.


브라질 너트는 이 귀한 나무에서 열리는 열매인데 야자수 열매처럼 커다란 공같이 생긴 뚜꺼운 열매 껍데기를 벗겨내면 외피안에 씨앗이 차곡차곡 들어차 있는 것을 볼 수 있는데 이 씨앗들의 모양이 얼핏 땅콩처럼 생겼기 때문에 브라질너트라고 하지만 땅콩과는 전혀 무관한 종류이며 실제로 현지인들은 Castanha-do-pará "카스타냐-도-파라"라고 해서 밤나무의 일종으로 생각한답니다.


학술적으로도 진달래목 오예과-Lecythidaceae로 분류된 식물입니다.

Brazil nuts 브라질-너트가 주목을 받는 가장 큰 이유는 셀레늄 함량이 어던 식물의 열매보다 훨씬 많다는데 있습니다.그래서 도리어 너무 많이 먹으면 셀레늄 과다섭치때문에 오는 구토,불안,탈모등의 부작용을 염려해야 될 정도입니다.

우리나라의 건강식품 마늘이 세레늄이 많이 포함되어 있다고 하지만 세레늄 과다섶치를 우려하지는 않습니다.


Brazil nuts 브라질-너트는 좋은 식품이지만 세레늄함량이 너무 많아서 하루섭1취량을 조절해야 한다고 합니다.

브라질 너트-Brazil nuts(브라질 땅콩)는 최근에 유명 슈퍼푸드로 알려지면서 주목하기 시작한 열매입니다.  


건강식품인 브라질 너트의 효능을 알아 보면 일반 견과류와 같이 높은 칼로리를 보여주며 비타민,각종 미네랄이 풍부해서 항산화 작용이 뛰어나다고 알려진 견과류입니다.



Brazil nuts 브라질-너트는 강장 강정작용을 한다고 알려진 비타민E가 풍부 합니다.
높은 함량의 비타민E를 포함하고 있어서 강력한 항산화작용을 하며 활성산소로 부터 체질을 보호해 주는 효능이 좋은것으로 알려지고 있습니다.

Brazil nuts 브라질-너트는 비타민B군인 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산, 엽산 등이 풍부하게 함유 한다고 합니다. 

풍부한 미네랄성분으로 구리, 마그네슘, 칼륨, 망간, 철, 인, 아연 등이 함유한다고 합니다.


수치적으로 보면 브라질너트 100g은 열량 656 칼로리를 나타내며 씨앗이 60%이상 가지고 있는 지방성분의 작용이라고 합니다.

브라질너트가 가진 단일불포화 지방산 팔미톨레산-Palmitoleic acid 올레산은 혈액 속에 존재하는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 하며 세포피막의 탄성을 좋게 한다고 알려지고 있습니다.


브라질 너트에서 가장 주목받고 있는 성분은 셀레늄인데 매우 높은 함량으로 알려진 견과류입니다.
셀레늄은 인체에 필요한 미세원소로서 식품에 함유된 셀레늄은 전립선암, 관상동맥질환,간경변 또는 간암을 예방하는 효능이 있다고 알려진 성분입니다.


특히 매우 높은 셀레늄 성분때문에 전립선기능을 좋게 할 뿐만아니라 전립선 암을 예방 하는데 도움을 주며 고환과 전립선에서 생성되는 남성의 정자 운동 능력을 활발하게 해서 생식기능을 개선하는데 효과가 좋다고 알려지고 있습니다.


그 외에도 셀레늄은 노화로 인해서 저하되는 뇌 기능 저하를 막아주는 효능이 있다고 알려지고 있습니다.따라서 셀레늄 부족이 지속되면 기억력이나 이해력 등이 떨어지게 될 것입니다.

다고 하네요. 


Brazil nuts 브라질-너트를 섭취하는데 주의할 점은 껍질이 벗겨지고 볶아진 너트류의 제품은 산폐가 진행되었거나 진행되고 있을 수 있기 때문에 유효기간을 잘 보고 지켜야 할 식품입니다.


Brazil nuts 브라질-너트를 섭취하는데 주의할 점 두번째는 과다 섭취의 부작용 즉 셀레늄 중독입니다.

증상은 대개 알레르기로 발현된다고 하며 장기간 과다 섭취한다면 셀레늄 독성으로 인해서 구역질이나기도 하며 불안해지고 심한경우 탈모 증상도 나타난다고 합니다.


대충 권장량은 하루 2~4개 정도라고 합니다.


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브라질너트 영양성분표

브라질너트는 오예과에 속하는 나무이다. 
출처: 위키백과

1회 제공량당 함량 100g

열량(kcal) 655

지방 66 g

포화지방 15 g

다불포화지방 21 g

단일불포화지방 25 g

콜레스테롤 0 mg

나트륨 3 mg

칼륨 659 mg

탄수화물 12 g

식이 섬유 8 g

당류 2.3 g

단백질 14 g

비타민 A

0 IU

비타민 C

0.7 mg

칼슘

160 mg

철분

2.4 mg

비타민 D

0 IU

비타민 B6

0.1 mg

비타민 B12

0 µg

마그네슘

376 mg

브라질 너트브라질 너트


  




여기에 있는 내용은 상식적으로 온라인에서 찾아본 내용을 비 전문가가 쓴 것입니다.
의학적,학술적인 내용이 아니기 때문에 지식으로 인용 하지 말길 바랍니다.


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Posted by RiverWind blogessay46

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