사진-영상-카메라/수목정보-사진 OBD 2024. 4. 9. 21:36
꽃사과나무(Malus floribunda) 꽃 꽃이 특히 예쁘게 피는 꽃사과나무는 일명 애기사과라고도 불립니다. 열매는 알사탕 만한 크기로 큰 사과를 축소시킨 형태의 열매가 열립니다. 주로 4월초에 피는 꽃사과 꽃은 사과꽃과 별반 다르지 않지만 꽃이 조금 더 풍성하고 크게 핍니다. 꽃사과 열매는 작지만 사과인것은 사실입니다. 열매 색깔은 익으면 붉은 색을 띠지만, 종에 따라 조금씩 다르고 맛은 약간 떫거나 강한 신맛을 내 보이는데 떫은맛보다는 신맛이 더 강합니다. 꽃사과나무는 일반적으로 열매를 식용하려고 심은것은 아니지만 먹지 못하는 것은 아니며 워낙 신만 t이 강해서 생으로 먹는 것보다는 설탕을 1:1 비율로 섞어서 만든 청으로 먹거나 꽃사과 담금주를 만들어 약용합니다. 사람에 따라서는 꽃사과만의 신맛..