OmnisLog Blog diary

건강식품 (9)

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포도씨와 포도껍질의 효능

건강정보/자생약초-건강정보 Omnislog 2022. 12. 13. 14:53

건강을 위해 포도 먹는 방법 포도는 세계인이 인정하는 건강식품입니다. 많은 사람들이 포도를 먹을 때 껍질과 포도씨를 버리고 과육만 먹습니다. 그러나 포도씨와 껍질에 함유된 유익한 물질들을 전부 버리는 것을 생각해 보면 아까운 안타까운 일입니다. * 다만 씨앗이나 껍질을 바로 섭취하기는 무리임으로 가공 방법은 연구해야 할 것입니다 * 포도껍질과 씨앗의 좋은 성분 포도는 건강식품으로 이미 알려진 과일로서 그 좋은 효능은 현대 과학으로 잘 입증돼 있는 식품입니다. 포도는 과실은 물론이고 잎, 줄기에 레스베라트롤-Resveratrol이 많이 함유돼 있는데 이는 항산화 작용, 항암 작용, 항염증 작용 등 여러가지 질병을 쉽게 막아줍니다. 또 콜레스테롤을 저하시키고 혈류를 개선해서 심혈관질환을 예방해 줍니다. 수명..

마늘 껍질의 놀라운 효능과 담금주

건강정보/건강식품-먹거리 Omnislog 2020. 12. 8. 09:12

최고의 건강 식품 마늘 껍질의 놀라운 효능 마늘이 세계 10대 슈퍼 푸드로서 좋은 식품이라는 것은 다 아는 사실입니다. 마늘은 애용하지만 지금까지 마늘의 껍질은 쓰레기로 푸대접 받고 버렸지요. 마늘도 좋지만 최근 밝혀진 마늘 껍질의 효능은 놀라울 정도입니다. 지금까지 버려지던 마늘 껍질이 건강에 좋은 물질의 보고라는 놀라운 사실이 밝혀진 것입니다. 마늘 에서 좋은 성분은 마늘 껍질에서 도리어 더 많이 들어 있다고 합니다. 단적으로 마늘 알맹이보다 식이 섬유 함량은 4배 가량 많고, 총 폴리페놀 함량은 7배 가량 많으며 , 항 산화 능력은 1.5배 가량 더 높은 것으로 밝혀 진 것입니다. 건강 물질의 보고 마늘 껍질 ▣ 마늘 껍질은 암세포 증식 억제 효과가 있습니다. 대구 한의대 바이오산업융합학부 손대열 ..

중요 항산화제 알아보기

건강정보/건강식품-먹거리 Omnislog 2020. 5. 22. 12:14

중요 항산화 영양소 5가지 알아 보기항산화물질(抗酸化物質) Antioxidant를 인체에 좋은 영양소로서의 관점에서 항산화제(抗酸化劑)나 또는 산화방지제(酸化防止劑)로 역할을 하는 성분을 식품으로 알아 봅니다. 항산화 성분은 건강상 세포의 노화 과정을 말 할 때 등장하는 개념이며 세포의 노화라는 것은 세포의 산화를 의미하는 것입니다. 인체가 호흡을 하면서 들여 마신 산소는 몸에 수많은 긍정적인 작용을 하지만 이 때에 결과 물로서 활성산소가 필연적으로 만들어지며 이는 독성 물질로 작용하는 것입니다. 이때 지나치게 많은 활성 산소는 산소를 불안정한 상태에 노출 시키게 되며 이는 인간을 비릇한 동물의 몸에 여러가지 나쁜 영향을 주는 것입니다.따라서 많은 활성 산소를 적절한 수준으로 유지하는 것이 바로 세포의 ..

레시틴(Lecithin) 건강 보조제의 이해

건강정보/건강식품-먹거리 Omnislog 2020. 4. 9. 10:06

건강 보조제로서의 레시틴(Lecithin) 상식 건강보조식품으로서 레시틴을 찾는 사람들을 위한 레시틴(Lecithin)에 대한 내용입니다. 직구로 구입 했는데 파우더가 들어 있는 통이 어마 무시하게 큽니다. 크릴유를 잠깐 복용 했었는데 이 제품의 인지질 성분과 연관된 콜레스트롤 개선 의지로 구입했는데 효과에 대한 개인적인 결과는 다 먹고 난 후에 쓰기로 하며 일단 이 성분에 대한 자료부터 찾아서 블로그 일기로 남깁니다. 레시틴(Lecithin)은 인산, 콜린, 지방산, 글리세롤, 당지질, 트라이글리세라이드, 인지질로 구성된 동식물 조직에 존재 발생하는 황갈색깔의 지방 물질군들을 가리키는 이름입니다. 이 용어가 보이는 예: 포스파티딜콜린, 포스파티딜에탄올아민, 포스파티딜이노시톨 등.. 레시틴은 1846년 ..

코엔자임 Q10 알아보기

건강정보/병원-의료-약품 Omnislog 2019. 9. 23. 18:43

건강 기능 식품 코엔자임-Q10 이란 무었인가?Coenzyme Q10비타민은 아니지만 영양제 만큼 회자되는 CoQ10 즉 코엔자임 Q10 이 건강보조식품으로서 어떤 것인지 알아 봅니다.CoQ10은 일반 의약품,건강기능식품,화장품 등으로 각광을 받고 있는 인기 있는 지용성 물질입니다. 이슈가 되고있는 코엔자임 Q10에 대해서 일반인의 지식으로 알아봅니다. 만약에 부적절 하거나 문제가 되는 내용이 있다면 지적해 주시기 바랍니다.결론부터 정리하면 코엔자임-Q10은 항산화물입니다. 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있답니다. 특정 고지혈증약이나 혈압약으로 코엔자임-Q10 의 체내 합성이 방해 받을때 보충제로 필요할 수 있습니다. 지용성 물질이며 근육과 혈유량에 도움을 줍니다. 코엔자임-Q10은 부작용 위험이 적고..

건강을 위한 씨앗(열매) 섭취 주의

건강정보/자생약초-건강정보 Omnislog 2019. 8. 29. 16:24

건강을 위해서 먹는 씨앗이나 열매에는 독성이있답니다.식약지킴이에서 발췌한 씨앗의 종류별 안전한 섭취를 위한 가이드라인입니다. 건강관리를 위해서 몸에 좋다는 견과류나 식물의 씨앗등을 다양하게 섭취하는데요 주의 할 점이 의외로 많습니다. 식물 씻앗은 지방 즉 불포화지방산, 단백질, 탄수화물, 비타민, 무기질 같은 좋은 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 그렇지만 씨앗들은 자기 자체를 보호하기 위한 수단으로 시안배당체 같은 자연독소를 함유하고 있는 일부 열매가있답니다.그래서 열매나 씨앗을 섭취 할 때는 주의를 해야 하겠습니다. 식약지킴이에서는 아래와 같이 알려주고있습니다. 독성으로 인해 섭취에 주의가 필요한 씨앗 청매실(과육 포함)에는 시안(청산)배당체가 함유돼 있어 주의가 필요합니다. 시안(청산)배당체는 그 자..

건강보조제와 사람들

건강정보/건강식품-먹거리 명산탐방 2018. 12. 23. 08:38

광고를 보고 건강에 좋다는 약처럼 생긴 건강 보조제를 구입하면서.. 온갖 미디어에서 약품같이 생긴 건강보조제가 광고되고 있습니다.광고대로라면 병원에 가서 의사와 상의 할 필요가 없지 않을까 하는 생각이 들 정도입니다. 만약 해당 질환을 가지고 고생하는 분이 본다면 구입하지 않을 수 없을만큼 확실하게 짚어 준다는 느낌을 받습니다.광고자의 입장에서는 성공한 기법으로 볼 수있겠습니다. 저는 고지혈증이 있었고 꾸준히 관리해서 안정 범위내에 들긴 하지만 경동맥 검사에서 약간의 문제도 있습니다. 그래서 나름대로 운동도 열심이 하며 식습관도 신경쓰고있습니다. 따라서 혈관관계의 식품이나 건강식품,보조제 등 정보에 민감한 편입니다. 온라인에서 건강 보조 식품 또는 건강보조제라고 판매하는 것들은 일반인들이 보기에는 약품과..

브라질-너트 Brazil nuts

건강정보/자생약초-건강정보 Omnislog 2017. 2. 4. 14:41

브라질너트 Brazil nut 건강식품으로서 견과류들의 장점은 칼로리가 높고 비타민과 각종 미네랄 그리고 항산화 성분이 포함되어 있는 식품이라는 것입니다. 최근 브라질너트라는 외국 견과류가 주목되고 있는데 이 식품을 알아 봅니다. 영어로는 Brazil nut이며 학명은 Bertholletia excelsa입니다.Brazil nut Tree는 이름이 보여주는 것과는 달리 땅콩과는 전혀 상관없으며 오예과에 속하는 키 큰 나무입니다. Bertholletia excelsa 즉 브라질 땅콩나무는 아마존 밀림 볼리비아나 블라질의 열대 지역에서 자라는 나무이며 키가 50m가 넘게 자라서 하늘을 찌를것처럼 뻗어 올라가며 수령이 무려 500년이상으로 역사를 기억하는 나무라고 합니다. 애기 묘목이 자라서 열매를 맺으려면 ..

건강식품으로 알아보는 블루베리

건강정보/건강식품-먹거리 Omnislog 2015. 8. 26. 13:57

블루베리 알아보기-종합건강식품 건강식품에 대한 전문지식이 없는 일반인으로 최근 부각되고있는 블루베리에 대해 공부하는 자세로 알아본 내용을 기록합니다. 부적절하거나 잘못된 내용은 댓글로 지적해 주시기 바랍니다. 세계 10대 슈퍼푸드에 이름을 올린 블루베리가 건강식품으로 호평을 받고 있습니다. 그 이유와 효능등을 알아봅니다. 대개는 이 식품이 무었때문에 좋은지 모르고 막연하게 좋다고 하지만 자세히 알고 섭취하면 더욱 좋을 것으로 생각합니다. 베리 종류는 다 건강식품으로 좋습니다. 그렇지만 블루베리의 어떤점이 좋은 것 이며 나에게도 꼭 필요한 식품인지 알고 먹는것과 모르고 먹는것은 그 결과에 있어서 차이가 날 것으로 생각합니다. 특히 노년층에서 사람마다 자기에게 특히 부족해서 필요한 영양소가 있고 넘쳐나는데도..

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