건강정보/무병장수-노화회춘 OBD 2024. 3. 5. 18:10
식초와 혈압과의 관계 Vinegar and Blood pressure 식초가 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 하지만 모든 식초가 똑같은 효과를 가지는 것이 아니며, 사람에 따라서 효과의 차이가 있으며 과도한 섭취는 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있으니 주의해야 할 것입니다. 혈관 확장으로 고혈압 예방 효과 식초에 포함된 초산이 세포에 흡수되면 혈관을 팽창시키는 '아데노신'이 생성되는데, 이 물질에 의해 혈관이 팽창합니다. 따라서 혈류가 개선되고 혈압이 낮아지게 되는 것입니다. 또 음식의 조미료로 사용한 만큼 소금간이 줄어들어 고혈압 관리를 위한 저염식으로 활용하게 되는 것입니다. 피로 해소와 칼슘 흡수 향상 식초의 초산은 체내에서 구연산으로 변환되고, 구연산은 혈액순환 촉진과..