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풋탱자, 소지실(小枳實),지실(枳實),지각(枳殼)

사진-영상-카메라/수목정보-사진 OBD 2024. 7. 11. 14:46

익지 않은 탱자. 덜 익은 텡자. 풋탱자. 소지실 아직 익지 않은 탱자는 덜 익은 탱자를 의미하며 , 지실(枳實) 또는 지각(枳殼)이라고도 불립니다. 풋 탱자는 탱자의 껍질이 아직 녹색이고 단단하며, 과육은 흰색이며 딱딱한 상태입니다. 풋 탱자는 일반적으로 익은 탱자보다 크기가 작고, 맛이 시거나 떫습니다. 어린 탱자라는 의미로 소지실(小枳實)이라고 합니다.풋 탱자는 익은 탱자와는 다른 독특한 맛과 향을 가지고 있으며, 다양한 방식으로 활용할 수 있는 건강식품입니다. 하지만, 풋 탱자는 떫은맛 성분이 많이 함유되어 있으므로 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 익지 않은 탱자 즉 풋탱자는 아직 완전히 성숙하지 않은 탱자를 말합니다. 보통은 6월 말에서 7월 초 사이에 수확됩니다. 익지 않은 탱자는 짙은..

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