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감자(甘藷 potato)와 감자꽃

카테고리 없음 OBD 2024. 5. 3. 12:55

감자꽃이 피었습니다.감지꽃은 보통 5월 중순 이후부터 피는데 어느 집 앞 텃밭에 벌써 감자꽃이 피어있어 담아왔습니다. 감자꽃은 감자밭에 가야 볼 수 있는데 자세히 보면 상당히 예쁜 꽃임을 알 수 있습니다.감자(甘藷 potato)에 대해 간단히 알아보면,감자의 원산지는 남아메리카 안데스 산맥 중부 고원지대인 칠레, 페루, 볼리비아 등입니다. 안데스 고지대와 티티카카 호수 주변부에서 처음 재배되었으며, 약 7,000년 전부터 재배되어 왔다고 추정하고 있습니다. 감자는 잉카 제국 시대부터 주식으로 먹어왔으며, 16세기에 콜럼버스에 의해 유럽으로 전해졌습니다. 유럽에서는 처음에는 별로 인기가 없었지만, 18세기 이후에는 농민들의 주요 식량 작물로 자리 잡았습니다.  감자꽃 감자는 가지과에 속하는 식물인데 꽃은 ..

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