'식소다' 태그의 글 목록

OBD,OmnisLog Blog diary

목록 상단 치환자 :
반응형

식소다 (1)

목록 하단 치환자 :
반응형

베이킹 소다-탄산 수소 나트륨

건강정보/건강식품-먹거리 OBD 2025. 7. 9. 20:53

탄산 수소 나트륨 NaHCO3 베이킹소다 마트에서 쉽게 보는 베이킹파우더와 베이킹 소다 또는 식소다에 대해서 알아봅니다. 원명은 탄산수소(炭酸水素) 나트륨 즉 NaHCO3이며 화합물의 한 종류입니다.주로 베이킹 소다 또는 중탄산나트륨, 중탄산 소다, 중조(重曹) 식소다 등 여러 이름으로 불립니다. 상온에서 백색의 하얀 분말 상태로 존재하며 약간 쓰면서 짠맛이 나는 오묘한 맛이 납니다.의약품으로써 사용될 때는 위산 과다에 사용되는 제산제로 이용됩니다.식용품이나 미용제에도 쓰이며 세정제로도 이용합니다. 백색의 단사정계 결정체이며 가열하면 이산화탄소와 물을 발생하고 탄산나트륨 무수물로 변하는 성질을 지니고 있습니다. 화학식은 NaHCO3 + H+ → Na+ + CO2 + H2O이며구조는 이런 모양입니다...

Copyright © OBD,OmnisLog Blog diary All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바